Mes classes de français

per giovedi 30 maggio

Pour le travail de groupe, vous devez faire un site internet de votre restaurant avec au moins trois textes descriptifs en utilisant le site www.wix.com. Vous pouvez choisir les parties à décrire, le layout, les images, les contenus en général, il doit être exhaustif et respecter les conseils qu’on a pris dans les articles qu’on a étudiés jusqu’à présent et dans ceux qu’on va lire prochainement. Si vous voulez, je peux vous corriger les textes avant de les mettre sur le site.

Pour acceder au site que je vous ai montré, vous pouvez suivre ce lien

https://editor.wix.com/html/editor/web/renderer/edit/81cdd07b-8be9-4c5c-9770-0b74dac483ad?metaSiteId=e1ca3184-2f8f-4ad6-bac6-694815360972

et mettre

User: Smithsimona@yahoo.com

Mot de passe: forzajuve

Pour vous aider et inspirer pour votre travail de groupe sur le site internet, je vous mets deux articles très intéressants, jetez-y un oeil:

https://blog.zenchef.fr/6-textes-de-presentation-qui-devraient-vous-inspirer-pour-le-site-de-votre-restaurant/

https://www.atabula.com/palmares-sites-internet-restaurant/

per lunedi 13 maggio

Répétez tous les sujets qu’on a abordés jusqu’à maintenant, vous pouvez vous entraîner à travers les questions que je vous ai déjà mises dans le site ou bien en lisant le programme:

La France et Francophonie

• Dispensa La France.pdf

• pagine 282 e 283 del libro (solo come riferimento)

• Video del quiz svolto in classe https://www.youtube.com/watch?v=f4UebY8MBMU&feature=youtu.be

• Video sulla Francophonie in versione integrale https://www.youtube.com/watch?v=EjGfglJzLTQ

• Dispensa Civilisation française.pdf

• Dispensa La Belgique.pdf

• Video su Bruxelles caricato nei vari account di playposit

• Presentazione su tikitoki https://www.tiki-toki.com/timeline/entry/1009527/La-Belgique/

Régions de France

• numero, nomi delle principali regioni, una-due caratteristiche, ricetta tipica per ogni regione

• video sulle regioni creato dalla docente https://www.youtube.com/watch?v=SB-Mp6KnTcM&feature=youtu.be

Paris

• dispensa Paris.pdf

• dispensa Paris-schéma.pdf

• gioco https://www.quizz.biz/quizz-277071.html, per esercitarsi

Les Fournisseurs

• teoria pagina 70 e 72 del libro

 (riassunto delle 2 pagine del libro, articolo e schema sulle idee principali dell’articolo nella dispensa resuméforunisseurs.pdf)

• dispensa pdf

• formule e procedure per contattare un fornitore a pagina 14 del libro “Gourmet vers le monde du travail”

• formules de politesse

• esercitazioni orali e scritte su dialoghi tra fornitori e ristoratore

• mappa su mindmomo al link https://www.mindomo.com/it/mindmap/ac223ff18bfa4a169bde5b853d424477

Le Stockage

• pagina 76 del libro

• dispensa pdf

Les Méthodes de Conservation

• pagine 110, 112 e 113 del libro

• dispensa conservation.pdf

L’HACCP

• Dispensa haccp5f.pdf

• Pagine del libro 162 e 164

La Promotion

• « Comment promouvoir son entreprise » pagina 18 del libro

• Articoli online:

• https://blog.zenchef.fr/conseils-pour-attirer-plus-de-clients-sur-le-site-internet-de-votre-restaurant/?utm_campaign=FR%20-%20News%20Zenchef&utm_content=43794220&utm_medium=social&utm_source=facebook

• https://www.restoconnection.fr/inspiration-3-campagnes-de-marketing-digital-reproduire-dans-votre-restaurant/

• https://blog.zenchef.fr/5-reductions-de-restaurant-originales/

• https://www.restoconnection.fr/personnalisation-client/

• Video caricato nei vari account di playposit su “Les médias sociaux”

Bon weekend!