III A-G eno compiti
per venerdi 12
Traducete la ricetta delle madeleines in allegato. In più, metto una breve spiegazione sui dolci in francese, sui dolci più celebri, con l’esempio della saint’honoré, e la storia delle madeleines.
Vi allego inoltre la fotocopia sulla brigade che abbiamo visto insieme oggi. E’ da studiare. Provate a fare voi una mappa concettuale dei compiti in base alle portate, come vi ho accennato io oggi. La confrontiamo venerdi.
annexes
