III F materiale
per mercoledi 10 maggio
Per completare ed arricchire il materiale già in vostro possesso sui desserts, vi metto in allegato una breve presentazione in francese, un approfondimento sui dolci tipici, con una ricetta in francese della saint honoré, che vi può aiutare dal punto di vista del lessico, la spiegazione dell’origine delle madeleines e la ricetta che inizieremo a fare domani.
In più metto, per gli assenti o per chi l’avesse persa, la fotocopia sulla brigade analizzata la volta scorsa.
annexes
